雞爪拉伸膜真空包裝機是制作真空食品的設備,真空包裝,也稱減壓包裝,是將包裝容器內的空氣全部抽出密封,維持袋內處于高度減壓狀態(tài),空氣含量低相當于低氧效果,使微生物沒有生存條件,以達到果品新鮮、無病腐發(fā)生的目的。
雞爪拉伸膜真空包裝機的操作只要幾個步驟,真空時間也只需要短短幾秒,就能體驗真空的成果,能有效真空儲存,保鮮且分裝衛(wèi)生,延長保質期,相當受用。
真空包裝機結構簡單,一般不會出現故障,但這并不是說明它就不用維護了,對于每日都使用,還有長期使用的機器,應要做好維護處理工作:
1、真空包裝機上有警告標志附于其上,用來提示操作人員正確和穩(wěn)定的操作,遇緊急情況立即切斷電源。
2、真空包裝機應在溫度-10℃—50℃,(小型真空包裝機)相對濕度不大于85%,周圍空氣中無腐蝕性氣體,無粉塵、無爆炸性危險的環(huán)境中使用。
3、真空包裝機在安裝時要有可靠接地裝置。
4、加熱條、硅膠條上要保持清潔,不得粘有異物,以免影響封口質量。
5、連續(xù)工作2-3個月應打開后蓋30對滑動部位及開關碰塊加潤滑油,對加熱棒上的各連接活動處應視使用情況加油潤滑。
6、用戶自備工作氣源和充氣氣源,真空包裝機工作壓力已設定為0.3MPa,比較合適,無特殊情況不要調節(jié)過大。
7、真空包裝機在搬運過程中不允許傾斜放置和撞擊,更不能放倒搬運。
8、加熱棒上,加熱片下的二層粘膏起絕緣作用,當有破損時應及時更換,以免短路。
9、雜質過濾器應該經常拆洗(一般1-2個月清洗一次,如包裝碎片狀物體應縮短清洗時間)。
10、工作時先通氣后通電,停機時先斷電后斷氣。
11、為使真空包裝機確保真空泵正常工作,真空泵電機不允許反轉。